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叼嘴美妞连称好喝的一碗果味水鸭汤

时间:16-12-07   来源:e京网-汕头多小吃   发布者:异族极限
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某小区群里姐妹私享的创意汤,用水果、杏仁与水鸭煲汤,异族稍加改动,的确挡不住它味道的诱惑,家庭聚会时它成了主角,汤清味浓,清香的果味,淡淡的杏仁香,与鸭鲜交融。小美妞嘴好叼,连称好喝并评价:有苹果的果酸又有梨的清甜和肉鲜。果味鸭汤有杏仁的加入又添了几分芳香,在干燥的冬季解喝又滋养。 


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食材:水鸭1只、苹果1个、梨1个、杏仁20克 


1、水鸭宰杀后洗净剁大块; 


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2、苹果、梨、用盐和温水洗净,分别连皮一起切成四块并去果芯; 


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3、水鸭用开水冲洗一遍,沥干水分; 


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4、水鸭肉放入电饭锅内胆中; 


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5、水果分别放入锅中 


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6、杏仁用水洗去浮尘,放入锅中; 


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7、往锅中注入水; 


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8、水量没过食材; 


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9、将电饭锅内胆放入电饭锅中; 


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10、选择“”粥/汤”功能,默认时间为两小时,按开始后一键完成。 


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厨余碎念: 


1、此水鸭是人工养殖,非野生国家二级保护动物; 


2、该汤突显果味的酸甜,不需要加盐调味; 


3、水果不去皮是防止长时间炖煮后被炖烂;

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已有10条评论,查看更多 网友最新评论

异族极限  说:

@老百开心:来,请你。

发表时间:2016-12-20 08:52

老百开心  说:

秋燥来喝这汤最佳!

发表时间:2016-12-19 03:55

紫梦罗兰  说:

经常炖苹果汤,好美味。

发表时间:2016-12-16 02:23

异族极限  说:

@tz123456:好吃极了

发表时间:2016-12-15 08:50

tz123456  说:

看起来好好吃,哪天我也试做一下

发表时间:2016-12-14 10:41

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