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留住一季的芬芳~做好一罐糖渍桂花金桔蜜,留着过冬

时间:17-10-12   来源:e京网-汕头多小吃   发布者:豆汁好难喝
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        用一瓶酱来留住一季的甜蜜,不需要熬,不需要煮,只需要一点点耐心的等待,化成水的糖满是桂花和金桔的香气,渍好的金桔和桂花,再舀上一勺糖水,倒入热水,就是那温暖清香的冬季热饮。


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       材料:桂花、金桔、白糖


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       1.金桔洗干净,擦干表面残留的水分,一切四半。


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       2.找一个干净无水无油的玻璃罐,倒入一厘米厚的白糖,然后放入切好的金桔和桂花,继续加入白糖,并摇晃一下。


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       3.盖严罐子,常温放置两周以上,待糖基本上化成糖水,金桔呈微微透明状态即可。


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       小贴士


       1.取用的勺子,请保持干净干燥,以免产生不喜爱的结果。


       2.如果天气炎热,建议放冰箱冷藏。3.糖有防腐作用,保存妥当的话,常温可保存一年以上。

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已有2条评论,查看更多 网友最新评论

云南之角  说:

有种日式小清新的感觉

发表时间:2017-10-12 05:58

柳絮有七角  说:

感觉很好吃

发表时间:2017-10-12 05:52

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