火了火了火了!!这只螃蟹爆火了!
吃过煮熟的螃蟹
吃过生腌的螃蟹
BUT!
你吃过“自燃”的螃蟹吗???
像中山路这家店的做法简!直!是!
想无
what???火在锅里着的??
没错!这就是这家店自创的特色菜品
并且,他们老板给它取了个叼炸天的菜名
——金 蟹 火 凤 凰——
肥美的大闸蟹
and
鲜甜的文昌鸡
金蟹火凤凰是最佳季节的好食品,因为配菜有十几种名贵药膳跟白酒燃烧,药膳跟酒能驱寒性,所以鸡跟大闸蟹搭配是非常中和的冬天食品,并且在做这道菜的环节只需5分钟,营养绝不流失。鸡的产地是文昌走地鸡,皮脆肉嫩营养价值高。
米酒与螃蟹是绝配,螃蟹是凉性,米酒则温和养生,加米酒的功效在于增味和消菌。米酒融合了酸、甜、苦、辣、涩各种滋味,淬火不仅丰富蟹入口的层次感,还能除去蟹的腥味,起到提鲜的作用。点火,扑面而来浓浓的酒香味!
真的是醉了醉了
等火灭了之后,加配菜
淋上店家秘制的高汤
盖锅5分钟之后
激动人心的一刻!!!
美味出炉~~
是不是在偷偷咽口水了呢
这样一道菜,竟然只需要15分钟就能完成!!
其实,除了这个特色菜,这家店最吸引人的是~
——海鲜火锅套餐——
吃海鲜,当然最重要的是鲜啦
放心,这家店所有食材都是最新鲜的
辣么新,辣么鲜
挑好送到厨房师傅手中处理
这样一个经典海鲜套餐,足够满足你的味蕾了吧
吃不够的大胃王还可以继续下面的
——单点海鲜——
是不是已经蠢蠢欲动了呢~
来吧来吧,这里不仅东西好吃,环境也是超棒!!
更有随叫随到的服务员为你提供专人服务哦
划重点!!!
特大惊喜
现添加店家微信即可享受以下优惠
1、特色菜“金蟹火凤凰”(不加大闸蟹)
每份68,打7.8折
2、大闸蟹原价15元一只
特价10元一只
3、海鲜火锅套餐
午餐价58,晚餐价68再打7.8折
4、其他海鲜单点
均可打8.8折

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已有2条评论,查看更多 网友最新评论
十个海子 说:
这个蒸螃蟹看起来不错,是蒸吧,虽说是自燃发表时间:2017-11-27 02:55
小叮当和麦兜 说:
这个天气吃火锅挺好的发表时间:2017-11-27 02:48