美食频道 | 食话食说 | DIY私房菜 | 天下美食 | 厨房贴士

早餐,来点创意!做好看又好吃的网红美食——云朵蛋

时间:18-06-14   来源:e京网-汕头多小吃   发布者:奔波儿灞
分享到:腾讯网 新浪网 人人网 开心网 豆瓣网 搜狐网
  蛋这种东西,就得花样地吃。这云朵蛋,可以说是史上颜值最高的蛋。云朵般细腻的蛋白霜,清新的高颜值,给早餐增加了无限新意。

f08fb32a7cb547729a8a703a1bfb3aa0_th_副本_副本.png


  步骤非常简单,赶快get~

  食材

 

  鸡蛋4个\培根2片\葱花20克\帕玛森芝士碎40克


  盐2克\黑胡椒2克

 

1001.jpg


  做法


  1、预热烤箱至220度。将培根切成小块,加入煎锅炒脆,盛起放在厨房纸上吸去多余油份。


1002.jpg


  2、准备两只碗,分别打入蛋白和蛋黄。


1003.jpg


  3、将蛋白打发至挺身。

 

 1004.jpg


  4、在蛋白中加入帕玛森芝士碎、葱花及培根粒,轻轻拌匀。

 

 1005.jpg


  5、将蛋白分成四份放在油纸上,每一份中间挖一个洞。

 

1006.jpg 


  6、将蛋白放入烤箱烤3分钟,取出后在洞内放入蛋黄。

 

 1007.jpg


  7、撒上盐及黑胡椒,再放入烤香烤2-3分钟至金黄色即成。

 

 1008.jpg

  
声明:e京网作为信息分享平台,用户所发布的内容不代表本站观点。同时因用户发布内容所引发的版权、署名权的异议及纠纷,本站不承担任何责任。如涉侵权请与本站联系举报,将配合处理。
分享到:腾讯网 新浪网 人人网 开心网 豆瓣网 搜狐网

已有3条评论,查看更多 网友最新评论

韩信并  说:

半小时才弄得完

发表时间:2018-06-22 09:41

能力者  说:

想自己来做一下

发表时间:2018-06-14 05:51

泰妍赞  说:

看着就很有食欲

发表时间:2018-06-14 05:46

忘记密码 只有注册用户才可以在本论坛中发表/回复文章,如果您已经注册请先登录;如果您没有账号请点此注册